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【案例簡介】
2004年4月,位于徐州的青啤淮海事業(yè)部發(fā)起一場聲勢浩大的“彭城整合運動”,欲把棗莊境內的下屬品牌南極洲啤酒、荊泉啤酒整合掉,把“彭城”啤酒打造成青啤二線名牌,一統(tǒng)淮海,成為青啤“金字塔”的塔身,并輔以“嶗山”啤酒重新布局淮海(山東)市場。整合計劃在棗莊地區(qū)轟轟烈烈展開,廣告鋪天蓋地,南極洲處于“休眠”狀態(tài)。但一年下來,在終端上沒有取得任何實質性進展,2005年6月份整合行動基本上擱淺,11月份因配合青啤公司的組織變革,撤消淮海事業(yè)部成立淮海營銷公司,“彭城整合” 以首先在棗莊市中區(qū)“流產”收場。隨后,南極洲啤酒發(fā)
起轟轟烈烈的“復興運動”。至今“彭城整合”成為青啤品牌戰(zhàn)略上的一塊心病。 整合運動
青啤于2000年5月26日成立的淮海事業(yè)部(現(xiàn)為淮海營銷公司)位于號稱“一小時經(jīng)濟圈”的淮海經(jīng)濟區(qū)中心——徐州,扼蘇、魯、豫、皖四省,自古兵家必爭之地。曾被業(yè)內人士稱為青啤“山東護衛(wèi)隊”,是山東境內青島、膠東、魯中三大事業(yè)部之外的第一“野戰(zhàn)軍”,肩負守衛(wèi)山東南大門的作用。
淮海事業(yè)部的最初設想也是南防蘇皖啤酒北上,北困燕京啤酒(濟寧的三孔、無名),西斷河南金星東進。占領了淮海要地,將為下一步攻豫、入皖、下蘇建立根據(jù)地,進可攻,退可守。目前,淮海營銷公司下轄徐州、宿遷、沛縣、薛城、滕州5家啤酒生產公司,一家麥芽生產公司,2006年又把山東荷澤“青荷泉”啤酒劃歸旗下,總產銷量約在50萬噸左右。在全國“九大軍團”中,產銷量不是很大,但品牌卻是最多,有彭城、南極洲、青荷泉、荊泉、鳳凰泉、金波等六個品牌,基本上形成了“軍、師、旅、團、營、連”陣營!败婇L”彭城啤酒今年僅在徐州產銷量就達20萬噸,“師長”南極洲產量10萬噸,剛剛劃歸的“旅長”青荷泉10萬噸,“團長”荊泉8萬噸,“營長”鳳凰泉5萬噸,但近兩年,宿遷的鳳凰泉、沛縣的金波由于產銷量小、同屬蘇北,基本上被“彭軍長”整合收編,統(tǒng)一打“彭城”品牌。下一步“彭軍長”按“總司令”的旨意將推進青啤品牌“金字塔”戰(zhàn)略,整合魯南(棗莊)地區(qū)的南極洲啤酒和荊泉啤酒,形成一統(tǒng)淮海的局面,把“彭城”打造成青啤二線名牌,與漢斯、嶗山、山水等品牌齊名。
在這種大背景下,2004年4月開始,人們看到,一場聲勢浩大的跨省品牌整合行動在魯南(棗莊五區(qū)一市)境內轟轟烈烈展開。戶外大型立柱廣告牌、街道燈箱、過節(jié)條幅、公交車,報紙電視等媒體,鋪天蓋地都是“彭城”啤酒的廣告,南極洲、荊泉的商標也都換成了“彭城”的商標。同時,嶗山啤酒的廣告也在這一時間段加大了對魯南的投放。
令“彭城啤酒”沒想到的是,品牌整合行動進行了一年多沒有取得多少實質性進展。一開始這種強大的陣勢就把棗莊人都弄糊涂了,先問“彭城啤酒”是哪里的,等了解后,又問青啤要干什么?南極洲啤酒是不是不行了?盡管地域很近,當?shù)叵M者仍感覺“彭城”是個新牌子,很陌生,從名字上人們知道是徐州的啤酒。
隨后的終端營銷中,“彭城”的價格定位是中檔啤酒,但同時低價位的彭城也在城郊結合部及市內大排擋出現(xiàn),與南極洲的價格定位和營銷模式一模一樣,原來一直賣著南極洲和荊泉啤酒的營銷人員對賣“彭城”并不積極或者說還不適應。營銷人員在推廣“銷售主張”時也出現(xiàn)了許多尷尬,既不能說南極洲、荊泉要被整合,也說不出“彭城”更好的優(yōu)點和區(qū)別,只能說兩家同屬青啤,同時賣;春J聵I(yè)部對整合區(qū)域的定位是“彭城”為主品牌,南極洲、荊泉為副品牌。但現(xiàn)實是,兩品牌沒有任何明顯差別,同一支銷售隊伍,同一個銷售渠道,同時賣兩個品牌,在具體推銷中便出現(xiàn)了一定程度的“顧此失彼”現(xiàn)象!案逼放啤币蚴钱?shù)貛资甑睦吓谱淤u的更好,“主品牌”棗莊人不愿意接受,所以導致了哪個品牌賣得好,銷售人員就愿意“走”那個貨。而鋪天蓋地的廣告給消費者和對手的印象又是混亂的。
“彭城”鋪貨速度進展緩慢,中高檔酒店沒有打進去,更沒有形成氣候。而負面的影響卻不時傳來,消費者開始議論當?shù)氐哪蠘O洲啤酒是不是不行了,所以用彭城啤酒來代替與Y啤酒較量,南極洲的形象和銷量受到很大影響,這正好給剛剛在棗莊站穩(wěn)腳跟的山東Y啤酒創(chuàng)造了機會,Y啤酒扶搖直上!
品牌整合雷聲大雨點小,遇到重重阻礙,甚至產生了副作用,這時淮海事業(yè)部高層也有些搖擺不定、拿捏不準了,加上人事變動等原因,整合速度明顯放慢。2005年4月份開始,棗莊市區(qū)的大型戶外立柱廣告開始撤下,隨后換上的竟然是競爭對手“泰山干啤”。
其實,這場“整合運動”一開始就令南極洲人員極力反對,盡管從大的方面說,彭城和南極洲同屬青啤,是一家人,跟誰吃飯都一樣,但南極洲從高層到員工對“彭城”有一種極其復雜的情緒在里面,他們從骨子里不認可“彭城”這個牌子,更不愿被“彭城”整合掉,讓南極洲這個有40多年歷史的啤酒品牌從此消失,酒廠員工到當?shù)厥忻穸加懈星榈某煞衷诶锩。所以?005年6月開始,南極洲面對整合和山東Y啤酒的雙面夾擊又奮起反抗,在當?shù)刂髁髅襟w搞了一場“棗莊大反思”系列軟文報道,產生很大震動,公交車廣告也換成了南極洲品牌,緊接著又申請了“山東名牌”,南極洲銷量出現(xiàn)反彈,竭盡全力扭轉了這個局面。
品牌障礙
事實上,“彭城整合”從轟轟烈烈到草草收場最后“流產”,僅從當?shù)氐种、不配合或地域感情的角度來解釋,還不成立,這僅僅是其中一個因素。退一步說,即便整合成功也需要付出很高的代價和時間,而競爭對手又不給你這個時間。
“彭城整合”失敗的另一主要因素是“彭城”品牌本身。品牌研究和發(fā)展史告訴我們:品牌的強大魅力和號召力不是一朝一夕形成的,大品牌是一種“記憶元素”的疊加,他應具備“知名度、美譽度、信任度”三大主要因素,才能占領人們的心智,人們才愿意被“征服”接受他。“品牌定律”告訴我們:以地理名稱作為品牌名稱,并形成“百年老店”的企業(yè)都有一個共性:必須是歷史上有這個品牌或品類,比如茅臺酒、北京烤鴨、青島啤酒、金華火腿,德州扒雞等等,他們會給人強大的心理吸力,承認他的江湖地位。
而以上這些,目前的“彭城啤酒”都不具備。青啤2000年兼并徐州匯福啤酒廠,更名為“彭城啤酒”,才短短5年多歷史,知名度在棗莊很低,大部分人還不知道有個“彭城啤酒”; “彭城”既沒有北京、上海、青島、哈爾濱等大城市的名氣(目前還不如“徐州”二字有名),也沒有這些城市有影響力、號召力和征服力,“彭城”在中國大城市中夠不上重量級別,根本產生不了號召力,歷史古城的名號也因沒有延用下來,不如西安、南京等有影響力。用“彭城”給啤酒起名或者說代言啤酒,注定是一個限制性很強的區(qū)域品牌;“彭城”一但跨區(qū)域銷售,強烈的地域標識會多少引起棗莊人的條件反射,因為他不象喝“百年青啤”、“北京啤酒”、“上海啤酒”(假如有的話)等大牌啤酒,會有某種心理上的不自覺安慰,人是需要一種奇怪虛榮心的。所有這些都說明,目前的“彭城啤酒”還沒有一個更好的理由征服棗莊人。
品牌整合的最大障礙是文化力,而不是武力。一個只有短短5年多歷史的品牌,去整合掉一個實力級別懸殊不大、運行尚好、具有幾十年歷史的品牌是需要時間和強大實力的。換一個角度看,如果是“青島啤酒”整合掉“南極洲”品牌,肯定不費吹灰之力,這正是品牌文化的強大魅力所在。另外,還有一個行政區(qū)域的問題,彭城(徐州)、棗莊屬兩個省份,唇齒相依,行政級別相等,都是地級市,多少會在人們的心理上有“誰征服誰”的芥蒂,還不如“距離產生美”呢。所以,如果不用“彭城”二字也許會好一些!
那么,青啤淮海區(qū)是跳雙人舞、多人舞還是獨人舞?誰又能擔當此任呢?
走出困惑
青啤的困惑正來自以上種種因素,有一陣子青啤是想用“嶗山”整合魯南(山東)市場的,嶗山應該是青啤“金字塔”的最佳二傳手,也是整合山東的最佳選手,如果青啤想高高在上鑄造神壇的話。然而,除在臨沂、泰安、聊城等沒有青啤下屬廠的地方做的較好,嶗山的“山東整合”進展緩慢。某些地方嶗山的分量也不夠抗衡,比如濟南市場。目前,青啤接受了2003年的“百年大慶 統(tǒng)一魯啤”的經(jīng)驗或教訓,又不敢輕易走下神壇,自毀百年品牌的前程,青啤的彷徨和困惑一直徘徊在山東及淮海大地的上空。
事實上,更令青啤警惕的是,目前,淮海公司正處在中國啤酒業(yè)巨頭的“十面埋伏”中心。南有安徽華潤阜陽收購步步北進,北有燕京(三孔無名)虎勢眈眈,東西有河南金星雙面夾擊,東有號稱山東“啤老二”的銀麥;春J袌隹芍^軍閥混,殘酷險惡。當前,淮海經(jīng)濟區(qū)是國內啤酒生產最稠密的地區(qū)之一,僅周邊150公里范圍內,就擁有近140萬噸的啤酒年生產能力,市場空間極為狹小。
所以,在這種情況下,如果青啤公司下屬各分廠各自為戰(zhàn),恐怕難擋任何一個強敵的進攻。對于青啤,在重兵壓境、內憂外患的局勢之下,只有在統(tǒng)一領導下,進行市場和品牌的整合運作,才能穩(wěn)坐淮海霸主的位置,取得最后的勝利。
理論和戰(zhàn)略是無懈可擊的,但現(xiàn)實是,作為青啤淮海公司的第二大品牌,南極洲啤酒一直起到穩(wěn)定魯南,牽制后方的重要作用(南極洲在濟寧地區(qū)的銷量不錯),南極洲品牌一但失掉,如果彭城品牌沒有在最短時間內速戰(zhàn)速決,占領棗莊五區(qū)一市,徐州的地位將受到極大威脅——銀麥、燕京(三孔無名)、泰山及后來在山東發(fā)力的河南金星啤酒,將對棗莊形成合圍之勢,而后包抄徐州,尤其被“彭城”排擠到濟寧老家的三孔、無名啤酒,在棗莊又有感情基礎,會反戈一擊,報驅逐之仇。而青啤的荷澤、日照公司似乎又鞭長莫及,徐州“淮海軍團”將成為一座“孤島”。這種苗頭在2003年至2005年曾經(jīng)上演,南極洲曾兩次因青啤布局的調整“動蕩”而無所適從,被銀麥、泰山等擠兌得處處被動,地產老大的地位不斷喪失。對于青啤來說,徐州和棗莊的市場是綁在一塊的,位置上唇齒相依,當然唇亡齒寒,棗莊有兩家下屬啤酒廠,不利的是地跨兩省,所以整合南極洲啤酒要慎之又慎。
實際上,如果堅守即定戰(zhàn)略,青啤可以采取先在魯南內部整合品牌,使品牌逐層“清洗”,然后再跨省整合,但期間“彭城”要漫漫向魯南滲透,這個緩沖期可以保證布局既不會打亂,敵人也無可乘之機。據(jù)觀察,進入2006年后青啤已開始這樣做。另一條方案是,讓彭城、南極洲兩品牌同時存在淮海,各占半壁,平行發(fā)展,優(yōu)勢互補,但不能厚此薄彼,觀市場形勢發(fā)展后,再作出誰來整合。
原載:《華夏酒報》
孫延元,財經(jīng)記者,策劃人,曾任山東金世紀文化傳播公司策劃總監(jiān).比較擅長食品行業(yè)營銷策劃,品牌分析,深度訪談。組織策劃多家企業(yè)營銷活動,成功操作產品上市推廣方案,參與指導企業(yè)品牌規(guī)劃,擔任多家食品企業(yè)品牌顧問。電子郵件: lunancaijing@163.com